Ho letto una recente ricerca scentifica, che diceva che gli ingredienti per accrescere il quoziente intellettivo dei nostri figli è : leggergli le favole, mandarli presto al nido e fargli mangiare pesce o comunque introdurre nella sua dieta tanto omega tre.Sui primi due ci siamo. Sull'ultimo qui si fa un pò fatica.Primaditutto perchè non amiamo il … [Read more...]
I love Milano
Quando vivi all'estero e' difficile capire cosa e' casa. Se fai questa scelta hai deciso che la tua casa e' la famiglia e dove si sta insieme . Ma siamo italiani e innegabilmente dopo un po' hai bisogno di scappare via, di tornare in Italia. Sopratutto se come noi vivi in un posto così diverso. Nel mio caso tornare a casa sta diventando … [Read more...]
Vieni in kuwait e ti sentirai "figa"
Cara mamma che hai appena partorito e che, se sei una donna normale, hai ancora qualche chilo di troppo, un fisico trasformato, una pancia ancora gonfia, le gambe e le braccia piene di ritenzione idrica; oppure cara amica che indossi una normale 44 o, cara amica dal fisico paffuto ma dal viso sempre bello, oppure amica distrutta dallo stress … [Read more...]
Souk
La prima volta che ho sentito la parola Souk è stato in un viaggio a Istambul. MI è stato subito detto che era una tappa imperdibile.Souk indica il mercato organizzato in corporazioni, luogo deputato allo scambio delle merci. Nell'Islam classico esso costituiva - insieme alla Moschea e al Palazzo del potere - il … [Read more...]
Gnocchi di ricotta e spinaci
Patata ad un anno era un angioletto a tavola, ma già dimostrava una certa propensione alla "noia". E come sua madre la pasta non era proprio la sua passione, amava i cibi morbidi e saporiti. Mia madre che alla sera mi ha cresciuto a forza di pasta e formaggino ( a pranzo invece sempre menù vario) non tanto capiva questo mio e suo desiderio di … [Read more...]
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