Sono le 10.30 di venerdi 25 novembre, siamo in anticipo di cinque giorni, ma non fa niente. Riccardo e’ molto emozionato. Tommaso non la smette di sistemare i giochi nella sua camera. Io sono tesa come una corda di violino, mi sembra che il cibo non sia abbastanza e che manchi sempre qualcosa. Per fortuna il daddy e’ l’unico in grado di … [Read more...]
Tu cucini per amore?
Qualche mattina fa, mentre prendevo un caffe' con un gruppo di amiche italiane, parlando di cibo, ricette e facendosi venire l'acquolina in bocca gia' alle 8 del mattino, esce una domanda: 'tu cucini con amore?'. Ovvero, tu quando prepari la cena o il pranzo per tuo marito o per i tuoi figli lo fai per amore? Tu cucini pensando che quel cibo e' … [Read more...]
Ma davvero mangiare fa bene?
Faccio una piccola premessa: questo post non vuole essere un trattato scientifico, non ne ho le competenze, ne tantomeno la prova che in quello che ho letto e scritto risiede tutta la verità. Voglio solo condividere con voi alcune riflessioni che ho fatto dopo aver letto, ascoltato e visto alcuni programmi che mi hanno portato a farmi una … [Read more...]
Non il solito junk food
Lo so, siamo in estate, o almeno per alcuni di voi è prossima. Tutti state pensando alla prova costume e siete a dieta. Poi arrivo io con i miei tour gastronomici e rovino tutto! Prima Bao ora Elevation Burgher. La tempistica non è la migliore, lo so, ma è da tempo che voglio parlarvi di un posto che a casa mia apprezziamo e ogni tanto ci … [Read more...]
Pancarre per il lunch box
Uno dei dilemmi per le mamme che vivono all'estero è preparare il lunch box. Per quanto io quest'anno abbia pure predisposto un menù settimanale ho dovuto arrendermi all'evidenza che almeno per mia figlia esistono solo due ottime proposte: la pasta e un toast. Se per il primo è stato facile trovare la soluzione, ossia preparo sempre un piatto di … [Read more...]
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